Gitara elektroakustyczna Epiphone L-00 Studio jest bezpośrednim spadkobiercą oryginalnej linii flattopów Epiphone, sięgającej złotej ery gitar akustycznych w latach 30. Mniejsze pudło rezonansowe w stylu "Parlor" lub "Blues Box" jest preferowane przez muzyków bluesowych ze wszystkich epok ze względu na doskonałą jakość tonalną drewna, krótką menzurę, niewielką wagę i komfortową konstrukcję. Te cechy sprawiają, że Epiphone L-00 Studio doskonale sprawdza się w takich technikach gry jak Fingerpicking lub Slide.
Top gitary wykonano z litego świerku natomiast na tył i boki zastosowano mahoń co w efekcie daje nam instrument o szerokim zakresie pełnych, ciepłych brzmień. Gitara została wyposażona w preamp Fishman Sonitone, umiejscowiony wewnątrz pudła rezonansowego, oraz przetwornik Fishman Sonicore doskonale przenoszący naturalny dźwięk gitary.